お知らせ

みなさまこんにちは！

この度エフエム群馬「POTLUCK」内の「柴崎龍吾の課外授業」に弊社代表の南都隆道が出演します。

この企画は、うすい学園代表取締役の柴崎龍吾さんが群馬でがんばる職業人の熱意をレポートするもので、弊社代表の南都が柴崎さんと対談させていただきました。

納豆造りにかける想いや今後の展望について語らせていただきましたので、是非お聴きください。

放送日：5/1(月)、8(月)、15(月)、22(月)、29(月)の16：38頃～

対談時の内容が記事になっています。

こちらもご覧いただけますと幸いです。

皆さんこんにちは！

下仁田納豆では、こだわって作っている納豆を皆さんに知ってほしくて、毎月レターを配布しています。

ご覧いただけましたら幸いです。

◆2023年5月号

みなさまこんにちは！

毎回こだわりをもって食品を製造している方を招いて、そのこだわりや普段では知り得ない様々な知識を教えて頂く「ママなんちゃんの納豆講座」。

まだまだ油断はできませんが、コロナも大分落ち着いてきましたので、告知を再開したいと思います！

次回は6/23（金）京都・宮津で「日本一の酢」を造る―飯尾醸造さんのお話です。
創業は明治26年。128年ずっとお酢を造りつづけて、今の当主・飯尾彰浩さんで5代目になります。
今回お越し頂き話を聞くのは4代目当主の毅さんです。

「おいしくて、安全な、最高のお酢」を造りたいと、飯尾醸造さんは地元 京都・宮津の農家さんと共に 昔ながらのお酢づくりを128年間変わらずつづけています。
飯尾醸造の商品には量産品がありません。素材選びから、手間ひまを惜しまない工程を通じ、最高のお酢造りを貫くことが飯尾醸造の誇り。
農家さん、杜氏、飯尾醸造が丹精込めて造ったお酢を知って頂きたいです。

興味ございましたら、お電話にてお問合せくださいね。

日時：6/23（金）18:15～20：30（前後にミニマルシェ開催！）

参加費：5,000円（税込）※お土産付き

お問合せ先：0274-82-6166 / 下仁田納豆：南都（ナント）由美まで
※定員となり次第締め切らせていただきます、あらかじめご了承ください。